こんにちは、ユウジです！
前回に引き続き、１２ｋｇ痩せたとき１日の食事内容はどんなのだったか、について話していきます！
今日は、夕食です！
鶏胸肉の鍋
晩御飯はよく鶏胸肉の鍋をつくっていました。
鍋の場合は、水分や野菜と一緒に食べられるので、あまり鶏胸肉のぱさぱさ感は気にならなくなります。前回鶏胸肉は片栗粉をまぶすとぱさぱさではなくなると書きましたが、鍋でそうすると、箸でつかみにくくなるので、片栗粉まぶすことなく、普通に食べていました。
鍋だとたくさんの野菜を食べられますし、しらたきもカロリーめちゃめちゃ低いのでおすすめです。
味付けもいろいろ工夫できて楽しいですし！私は面倒くさいときは、水炊鍋にして、ポン酢で食べてました。それでも充分美味しいですよ！
鶏胸肉ソテーをのせたサラダ、○○丼
これは一言でいえば、「メイン増やし作戦！」でしょうか。
カロリー５０％のジャワカレーのルーでつくったカレーを食べ終わったあとに、ものすごく悲しくなって思いついた作戦です。笑
鶏胸肉とご飯を同時に食べるのではなく、メインである鶏胸肉料理とサラダを食べれば、丼ものというメインがまだ残っているという素晴らしい発想です！笑
サラダの上に鶏胸肉ソテーをのせれば、ソテーのソースで野菜が食べられてドレッシングいらずですし。
丼ものでいえば、シラス、たらこ、オクラと納豆と豆腐、お茶づけもいけます。それこそ、肉のないカレーライスだってできます。
テンション上がっている自分に恥ずかしくなりますが、辛いダイエットの時期に、美味しい料理を一回の食事に二つ食べられるだけでかなり救われたのを憶えています。
肉料理を食べた後に、好きな丼ものがあるだけでだいぶ食事の満足度が変わってきます。
ぜひ試してみてください。
脂質の少ないお肉
鶏胸肉ばかり書いてしまいましたが、他にも脂質の少ない、ダイエット中でも食べられるお肉はあります。
「ささみ」はもちろんそうですし、鶏もも肉も皮なしなら肉１００ｇに脂質５ｇしか入ってないです。
牛ヒレと、牛もも肉（赤身）、豚肉ヒレ肉がいけます！鶏ももより脂質は少ないので、揚げ物でなけばいけちゃいます！
ちなみに、豚もも肉はやや脂質高めなんで、ほんとうに余裕があれば、って感じですね！
あと、お魚であれば、赤魚（めっちゃおすすめ）、サケ、タイ、タラ、カレイ、カツオ、マグロの赤身がいけちゃいますし、
イカ、タコ、貝類も脂質少ないです！
魚介のカルパッチョサラダと、丼ものにすれば普通に豪華な食事になりますね！少し値がはりますが。笑
おすすめのやり方
おすすめのやり方は、鶏胸肉を軸にして料理の幅を増やして、週に何度か牛ステーキや、魚介類の料理を入れて気分転換という感じでしょうか。
もちろん、料理が好きで、食事に時間とお金を掛けられる方は、晩御飯は牛ヒレや魚介の料理を極めるという感じも楽しそうです。
書いていて、私も晩御飯をそういった形で極めていこうかな、と若干思っています。笑
それでは、次回は間食について書いていきます！
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